AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK FRAKSI DAUN KARET KERBAU (FICUS ELASTICA Roxb. Ex Hornem) MENGGUNAKAN METODE PENGHAMBATAN RADIKAL BEBAS DPPH
Daun karet kerbau merupakan bagian tanaman yang efektif sebagai obat herbal. Aktivitas biologis dari daun karet kerbau diprediksi berpotensi sebagai senyawa antioksidan. Senyawa antioksidan dapat digunakan untuk pencegah serta obat penyakit degeneratif. Riset ini menentukan kemampuan serta aktivitas antioksidan pada daun karet kerbau dengan menggunakan DPPH. Ekstrak etanol 96% fraksinasi menggunakan ekstrasi cair- cair serta diperoleh 3 fraksi, ialah fraksi etil asetat dengan nilai IC50 93, 74 ppm, fraksi heksan dengan nilai IC50 141, 39 ppm serta air dengan nilai IC50 95, 57 ppm. Berdasarkan riset seluruh fraksi mempunyai potensi sebagai antioksidan. Aktivitas antioksidan teraktif ada pada fraksi etil asetat dengan presentase konsentrasi penghambatan sebesar 93,74 ppm. Fraksi tersebut tergolong sebagai antioksidan yang teraktif.