AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, TOTAL FENOL, DAN KADAR VITAMIN C DARI KOMBUCHA DAUN SALAM (Syzygium polyantum (Wight) Walp.)
No. 666
- Judul : AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, TOTAL FENOL, DAN KADAR VITAMIN C DARI KOMBUCHA DAUN SALAM (Syzygium polyantum (Wight) Walp.)
- Pengarang : MURNIWATI TELAUMBANUA, Sitaresmi Yuningtyas, Eem Masaenah,
- Kategori : Skripsi
- Penerbit : Sekolah Tinggi Teknologi Industri dan Farmasi Bogor
- Bahasa : Indonesia
- Tahun : 2020
-
Ketersediaan :
001514 Tersedia di PERPUSTAKAAN STTIF BOGOR