PENGEMBANGAN TEPUNG RUMPUT LAUT COKLAT (Turbinaria ornata) SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL BERBENTUK FLAKES UNTUK MENURUNKAN KADAR KOLESTEROL TOTAL
No. 78
- Judul : PENGEMBANGAN TEPUNG RUMPUT LAUT COKLAT (Turbinaria ornata) SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL BERBENTUK FLAKES UNTUK MENURUNKAN KADAR KOLESTEROL TOTAL
- Pengarang : Anna P Roswiem, Achmad Fauzi Isa, CAROL ZAIDA DISERA,
- Kategori : Skripsi
- Penerbit : Sekolah Tinggi Teknologi Industri dan Farmasi Bogor
- Bahasa : Indonesia
- Tahun : 2022
-
Ketersediaan :
002980 Tersedia di PERPUSTAKAAN STTIF BOGOR