AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA KOMBUCHA SARI BUAH APEL MANALAGI (Malus sylvestris (L.) Mill.), SARI APEL TERFERMENTASI DAN KOMBINASINYA

No. 20

• Judul : AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA KOMBUCHA SARI BUAH APEL MANALAGI (Malus sylvestris (L.) Mill.), SARI APEL TERFERMENTASI DAN KOMBINASINYA
• Pengarang : Sitaresmi Yuningtyas,   Antonius Padu Ratu,   MELITA MEICAHYANI,  
• Kategori : Skripsi
• Penerbit : Sekolah Tinggi Teknologi Industri dan Farmasi Bogor
• Bahasa : Indonesia
• Tahun : 2022
• Ketersediaan :

  002925

  Tersedia di PERPUSTAKAAN STTIF BOGOR