GINA MULYANI; Harry Noviardi; Sitaresmi Yuningtyas. YOGURT SARI KACANG HIJAU (Vigna radiata L.) DENGAN PENAMBAHAN SARI JAHE MERAH (Zingiber officinale Rosc.) SEBAGAI PENGHAMBAT RADIKAL BEBAS DPPH. Sekolah Tinggi Teknologi Industri dan Farmasi Bogor; 2021. oai:ais:library-item:27624