Nina Imaniar; Rapi firmansyah; Sitaresmi Yuningtyas. OPTIMASI KOMPOSISI LACTOBACILLUS CASEI DAN LACTOBACILLUS PLANTARUM PADA YOGHURT PEPAYA (CARICA PAPAYA.L) SEBAGAI ANTIOKSIDAN. Sekolah Tinggi Teknologi Industri dan Farmasi Bogor; 2023. oai:ais:library-item:28341