BAYU WARDANA; M.Ikhwan Setiawan; Nina Imaniar. VIABILITAS Lactobacillus plantarum YANG TERENKAPSULASI NATRIUM ALGINAT DI DALAM SARI BUAH SIRSAK (Annona muricata L ) PADA SIMULASI CAIRAN ASAM LAMBUNG. Sekolah Tinggi Teknologi Industri dan Farmasi Bogor; 2023. oai:ais:library-item:28374