M. Ikhwan Setiawan; NIHAYATUL QORIBAH; Nina Imaniar. VIABILITAS Lactobacillus plantarum YANG TERENKAPSULASI
KOMBINASI MALTODEKSTRIN & ALGINAT DI DALAM SARI
BUAH SIRSAK PADA SIMULASI CAIRAN ASAM LAMBUNG. Sekolah Tinggi Teknologi Industri dan Farmasi Bogor; 2023. oai:ais:library-item:28668