TY - GEN AU - BAYU WARDANA AU - M.Ikhwan Setiawan AU - Nina Imaniar TI - VIABILITAS Lactobacillus plantarum YANG TERENKAPSULASI NATRIUM ALGINAT DI DALAM SARI BUAH SIRSAK (Annona muricata L ) PADA SIMULASI CAIRAN ASAM LAMBUNG PY - 2023 PB - Sekolah Tinggi Teknologi Industri dan Farmasi Bogor UR - ER -