Nina Imaniar; RAHMAH JAMILAH; Sitaresmi Yuningtyas, “PROFIL METABOLIT, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN
KARAKTERISTIK KOMBUCHA DAUN SALAM (Syzygium
polyanthum (Wight) Walp.) CAIR DAN SERBUK,” Sekolah Tinggi Teknologi Industri dan Farmasi Bogor, 2023.