Antonius Padu Ratu; MELITA MEICAHYANI; Sitaresmi Yuningtyas (2023) ‘AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA KOMBUCHA SARI BUAH APEL MANALAGI (Malus sylvestris (L.) Mill.), SARI APEL TERFERMENTASI DAN KOMBINASINYA’, Sekolah Tinggi Teknologi Industri dan Farmasi Bogor. oai:ais:library-item:28590