M. Ikhwan Setiawan; NIHAYATUL QORIBAH; Nina Imaniar (2023) ‘VIABILITAS Lactobacillus plantarum YANG TERENKAPSULASI
KOMBINASI MALTODEKSTRIN & ALGINAT DI DALAM SARI
BUAH SIRSAK PADA SIMULASI CAIRAN ASAM LAMBUNG’, Sekolah Tinggi Teknologi Industri dan Farmasi Bogor. oai:ais:library-item:28668