%0 Generic %A Antonius Padu Ratu %A MELITA MEICAHYANI %A Sitaresmi Yuningtyas %T AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA KOMBUCHA SARI BUAH APEL MANALAGI (Malus sylvestris (L.) Mill.), SARI APEL TERFERMENTASI DAN KOMBINASINYA %8 2023 %I Sekolah Tinggi Teknologi Industri dan Farmasi Bogor %U