%0 Generic %A M. Ikhwan Setiawan %A Sitaresmi Yuningtyas %A Zessica zendra zulia %T Viabilitas lactobacillus plantarum terenkapsulasi kappa karagenan dalam sari buah sirsak (annona muricata L.) dalam simulasi cairan lambung %8 2023 %I Sekolah Tinggi Teknologi Industri dan Farmasi Bogor %U