%0 Generic %A NURIAYANTI. HARRY NOVIARDI. TRIYANI SUMIATI %T PENGARUH WAKTU PERMENTASI KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) TERHADAP KANDUNGAN FENOL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN %8 2026 %I SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI DAN FARMASI BOGOR %U