NENG PIKO. SITI MARIAM. HARRY NOVIARDI (2026). PENGARUH WAKTU PERMENTASI KACANG MERAH (Phaseolis Vulgaris L.) TERHADAP KANDUNGAN FLAFONOID DAN AKTIVITAS ANTIKOLESTROL. SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI DAN FARMASI BOGOR.