BAYU WARDANA; M.Ikhwan Setiawan; Nina Imaniar (2023). VIABILITAS Lactobacillus plantarum YANG
TERENKAPSULASI NATRIUM ALGINAT DI DALAM
SARI BUAH SIRSAK (Annona muricata L ) PADA
SIMULASI CAIRAN ASAM LAMBUNG. Sekolah Tinggi Teknologi Industri dan Farmasi Bogor.