Sebanyak 1 item atau buku ditemukan

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK n-HEKSAN, ETIL ASETAT DAN ETANOL MIKROALGA Cosmarium sp. DENGAN METODE PEREDAMAN RADIKAL BEBAS ABTS SERTA IDENTIFIKASI SENYAWA AKTIFNYA DENGAN KG-SM

No: 385 Cosmarium sp. merupakan mikroalga yang banyak hidup di air tawar dan masih belum banyak diketahui pemanfaatannya. Penelitian sebelumnya menyatakan bahwa senyawa eksopolisakarida dari Cosmarium sp. dapat dimanfaatkan sebagai antioksidan. Berdasarkan hal tersebut, dilakukan penelitian yang bertujuan untuk menguji aktivitas antioksidan dengan metode peredaman radikal bebas 2,2Azinobis-(3-ethylbenzothiazoline)-6-sulfonic acid (ABTS) dari ekstrak biomassa Cosmarium sp. menggunakan pelarut yang berbeda kepolarannya. Biomassa Cosmarium sp. diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut nheksan, etil asetat dan etanol sehingga diperoleh ekstrak n-heksan, etil asetat, dan etanol. Selanjutnya dilakukan pengujian antioksidan dari ketiga ekstrak tersebut dan diperoleh nilai IC50 berturut-turut 104,339 ppm, 180,070 ppm dan 55,950 ppm. Selanjutnya ekstrak etanol yang memiliki aktivitas antioksidan paling baik dilakukan fraksinasi dan diperoleh fraksi A, fraksi B, fraksi C dan fraksi F dengan nilai IC50 berturut-turut 99,60 ppm, 53,562 ppm, 193,950 ppm dan 385,60 ppm. Fraksi A dan B yang memiliki aktivitas antioksidan kuat dilakukan analisis dengan KG-SM. Hasil analisis KG-SM pada fraksi A menunjukkan sebanyak 7 senyawa aktif dari golongan asam lemak (19,47 %), alkohol (2,00 %), alkohol lemak (1, 08 %) dan ftalat (5,35 %). Hasil analisis KG-SM pada fraksi B menunjukkan sebanyak 4 senyawa aktif dari golongan asam lemak (24,12 %) dan ftalat (3,60 %). Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa fraksi B memiliki aktivitas antioksidan yang lebih kuat karena jumlah asam lemak tak jenuh pada fraksi B lebih banyak dari fraksi A. Berdasarkan hasil penelitian yang diperoleh bahwa mikroalga Cosmarium sp. dapat dijadikan obat herbal sebagai antioksidan yang bersifat alami.